Autorskie menu dwóch szefów kuchni, limitowana liczba miejsc i doświadczenie dostępne wyłącznie w tej formule.
6 daniowe menu, pairing alkoholi & wody S.Pellegrino
Włoskie kolacje z S. Pellegrino
Zapraszamy na wyjątkowe kolację z autorskim menu i starannie dobranym water pairingiem!
| Amuse-bouche - Grzegorz Wroński |
| Carpaccio z tuńczyka · szalotka · kawior · szczypiorek |
| Pairing: Acqua Panna / Chopin Vodka Pszenica & Verjus |
| Przystawka zimna - Grzegorz Wroński |
| Tatar po śródziemnomorsku · oliwki · suszony pomidor · żółtko confit · topinambur |
| Pairing: S.Pellegrino / Chopin Gold – Potato & Wheat |
| Przystawka ciepła - Michał Szcześniak |
| Pierogi z kaczką · wiśnia · orzechy · sos albufera |
| Pairing: Acqua Panna / Chopin Vintage Young Potato 2013 |
| Danie główne - Grzegorz Wroński |
| Ośmiornica · n'duja · papryka · kawior · ziemniaki |
| Pairing: S.Pellegrino / Chopin Family Reserva z kroplą oliwy cytrynowej i paprykowej |
| Deser - Michał Szcześniak |
| Szarlotka · jabłko wareckie · kawior z jabłka · migdały · lody z trawy żubrowej |
| Pairing: Acqua Panna / słony karmel · puder hibiskusowy |
| Petit four - Grzegorz Wroński |
| Comté · Monte Enebro · Pecorino Romano |
| Orzechy · oliwki · konfitura z fig |
| Pairing: S.Pellegrino / Etiuda Kwiat Bzu |
Jesteś zainteresowany uczestnictwem w podobnych wydarzeniach? W ELIXIR organizujemy wyjątkowe spotkania, na których nie może Cię zabraknąć. Zostaw nam swój adres e-mail, a my zadbamy żebyś zawsze wiedział co planujemy.
Data
15 kwietnia 2026
Godzina
19:00
Lokalizacja
Restauracja Elixir
ul. Wierzbowa 9/11
Warszawa
ul. Wierzbowa 9/11
Warszawa
Cena
395 zł / os.
Kontakt
+48 22 828 22 11